sobota, 30 listopada 2013

Omlet na bogato.

Dzień dobry!

Śniadania są moim ulubionym posiłkiem. Celebruje je jeśli czas mi na to pozwala.
Każdy powinien celebrować ten posiłek i przygotowywać go zdrowo.
Zdaję sobie sprawę, że nie zawsze jest taka możliwość, ale jeśli jest to RÓBCIE TO.

Nigdy nie przywiązywałam wagi do omletów, zawsze robiłam je na szybko, byle jak, z byle czym.
Tak być nie powinno!

Pysznie, zdrowo a i kolorowo być musi.
Od razu lepszy dzień.

Moc serdeczności!

:-)


poniedziałek, 25 listopada 2013

Camembert zapiekany z żurawiną.

Dzień Dobry!

Zaczyna się szał pod każdym względem. Przede wszystkim mało czasu, dużo pracy.
Nie potrafię się nawet zorganizować, z niczym!
Przeraża mnie to, a gdzie tu dalej?!

Mam ogromną nadzieję, że zwolnię nieco tempo niedługo.
Brakuje mi leniwych dni spędzonych z dobrym filmem, dobrą przekąską a i pod ciepłym kocem.

Nie daję się jednak zwariować.
Dziś znalazłam odrobinę tego czasu dla siebie tylko i wyłącznie.

Jest koc, jest dobry film i jest pyszna i szybka przekąska.

Moc serdeczności!

:-)


środa, 20 listopada 2013

Nie o kulinariach - to i owo.

Dzień dobry!

Parę dni temu dokładnie 16 listopada odbyły się 
2 urodziny Centrum Handlowego Plaza w Toruniu.
Akurat tego dnia byłam w pracy w owej Galerii i miałam przyjemność widzieć "to i owo".
Muszę przyznać, że było sympatycznie, ciekawie, atrakcyjnie.

Swoją obecnością zaszczyciła Nas MARGARET, która wykonała swoje najpopularniejsze utwory.
Szczerze to kojarzyłam ją po pierwsze z prowadzenia bloga margaret-j.blogspot.com, po drugie z kawałka  
"Thank You very much".
Zaskoczyła mnie.
Swoim naturalnym sposobem bycia, przesympatycznym i atrakcyjnym wyglądem oraz barwą głosu, która rewelacyjnie brzmi na żywo.
Pełen POZYTYW.


piątek, 15 listopada 2013

Whisky night.

Dzień dobry!

Dziś powinno być koktajlowo, owocowo, jednym zdaniem ZDROWO.
Jednakże w związku z meczem POLSKA-SŁOWACJA było alkoholowo.

Nie twierdzę, że przy meczach alkohol ma się lać litrami ale ja nie potrafię patrzeć na naszą drużynę "trzeźwym" okiem. Za każdym razem te same rozczarowania, te same nadzieje, te same oczekiwania a kończy się na niczym.

Nie wiem czyja to wina?! Trenera, piłkarzy czy może kibiców? Moim skromnym zdaniem powinni zastanowić się nad zmianą reprezentacji i dobrania zawodników tak, by szanse drużyny zwiększyć. Nie znam się na piłce nożnej ale jestem całkiem dobrym obserwatorem. Zauważyłam więc, że dobieranie zawodników przez trenerów jest zwyczajnie MIERNE

No ale.. przynajmniej NADZIEJA pozostaje. 

Moc serdeczności!

:-)


niedziela, 10 listopada 2013

Pierogi leniwe.

Dzień dobry!

Skoro leniwa niedziela, oj bardzo leniwa to i leniwe pierogi! Tak drodzy Państwo. Danie z mojego dzieciństwa, szybkie, przepyszne i bardzo przeze mnie lubiane. 

Zawsze z zaciekawieniem przyglądałam się mojej mamie kiedy je przygotowywała, jak tylko czułam cynamon w powietrzu już wiedziałam, że będzie pysznie.

Podglądałam mamę zza rogu kuchni, nieśmiało, z ogromnym zainteresowaniem i podziwem nad jej kulinarnymi wariacjami.

Do dziś dnia zachodzę w głowę, jak moja mama sobie radziła z wychowaniem dwóch córek, pracą, obowiązkami i ciągłym gotowaniem, które zawsze wychodziło jej PYSZNIE.

Chylę czoła i dziękuję za te wspomnienia, smaki i kulinarne podróże, w które Nas zabierałaś Mamo.

Kocham Cię.

Moc serdeczności!

:-)


wtorek, 5 listopada 2013

Kukurydza z grilla.

Dzień dobry!

Mamy listopad. W listopadzie zaczyna się "świąteczna gorączka", przynajmniej dla centr handlowych, przeróżnych marketów, sklepików itp. A jak z tym u Was? Też już czujecie "magię świąt"? ;-)
Ja niekoniecznie.

Denerwują mnie te szybkie dekoracje witryn sklepów, galerii, akcesoria świąteczne. 

ZA SZYBKO!

Uwielbiam je natomiast, kiedy jest mróz za oknem, śnieg prószy i czuć tę szczerą atmosferę świąteczną właśnie. Taką niewymuszoną, taką zdrową, taką jaka być powinna. Ci handlowcy tak psują to wszystko.

Do grudnia staram się relaksować, powoli organizować prezenty, planować przynajmniej co i jak i dla kogo.

TO UWIELBIAM!

Nie śpieszyć się, na spokojnie wszystko zorganizować, zaplanować, by w ostateczności było zapięte na ostatni guzik, ale też nie wariować.
Cieszyć się tymi chwilami, kiedy mogę za chwilę kogoś uszczęśliwić, drobiazgiem ale jednak.

I gotować, gotować, gotować.

Dzisiaj przepis ekspresowy, nie wymagający nawet zdolności kulinarnych, ot taki, prosty a zarazem smaczny.

Moc serdeczności. 

:-)