Dzień dobry!
Dziś Wam przedstawię parę przekąsek, które sprawdzają się przy każdej możliwej okazji.
Szybkie w przygotowaniu.
Smaczne.
Zróżnicowane.
Zachwycą każdego nie tylko wyglądem ale i smakiem.
PASTA JAJECZNA
Prosta, szybka.
Gotujemy 5 jaj uprzednio je myjemy. Ugotowane zalewamy zimną wodą. Obieramy. Ścieramy na tarce na "grubych oczkach".
Dodajemy łyżkę majonezu, łyżkę jogurtu naturalnego.
Dodajemy garść posiekanego szczypioru.
Solimy i pieprzymy do smaku.
Wszystko razem mieszamy.
Ja pastę jajeczną podaję z mini-sucharkami.
KORECZKI
To już każdego indywidualna inwencja.
Ja bardzo lubię koreczki "caprese".
Czyli pomidorki koktajlowe z mini mozzarellą, polane sosem balsamicznym z dodatkiem bazylii.
Robię również mieszane.
Z kabanosami, serem żółtym, ogórkiem zielonym czy konserwowym.