sobota, 19 kwietnia 2014

Wesołego Alleluja!

Dzień dobry!


Kochani moi!

Z okazji Świąt Wielkiej Nocy chciałabym Wam życzyć samych pomyślności, odwagi by spełniać każde marzenie, siły by realizować każdy plan, zrozumienia siebie i innych, cierpliwości, zdrowia, odpoczynku tak potrzebnego, zatrzymania na chwilę, zweryfikowania tego co ważne, nieskończonego szczęścia, miłości - takiej szczerej, prostej, odwzajemnionej.

WSZYSTKIEGO, WSZYSTKIEGO DOBREGO.

Moc serdeczności!

:-)


BABKA MARMURKOWA W POLEWIE CZEKOLADOWEJ:

- 350 g mąki pszennej.
- 250 g cukru.
- 4 jaja.
- 225 g miękkiego masła. 
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 
- 3 łyżki kakao.

 *POLEWA: 

- 100 ml mleka.
- 150 g czekolady deserowej.
- 15 g cukru.
- 15g masła .

PRZYGOTOWANIE:

Jaja mieszamy z cukrem i miksujemy do uzyskania puszystej masy. Dodajemy masło, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i miksujemy do czasu aż składniki się ze sobą połączą. Formę "z kominem" posypujemy bułką tartą lub smarujemy masłem. 3/4 masy na ciasto przelewamy do formy, zaś do 1/4 dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Masę kakaową wlewamy do formy na masę białą. Za pomocą widelca delikatnie mieszamy masy. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200'C, pieczemy 45 minut na opcji góra-dół. Upieczoną babkę studzimy w formie, ostudzoną wyjmujemy na talerz, robimy polewę. W rondelku podgrzewamy mleko, zalewamy nim pokruszoną czekoladę, dodajemy cukier i masło. Dokładnie łączymy wszystkie składniki, gotową polewą "oblewamy" babkę.

Smacznego.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz